Peluang membuka bisnis memang bisa datang dari mana saja, termasuk bisnis dari buah dan sayur. Apalagi kini kesadaran untuk hidup sehat semakin tinggi sehingga permintaan produk buah dan sayur terus meningkat setiap harinya.

Buah dan sayur tidak terbatas hanya untuk dijual mentah saja, sekarang ada banyak ide bisnis buah dan sayur kekinian yang bisa kamu jual dengan harga yang lebih mahal sehingga untung yang didapatkan lebih besar.

Penasaran apa saja ide jualan buah dan sayur yang menguntungkan? Yuk, simak artikel ini untuk tahu daftar peluang usaha bisnis buah dan sayur yang lagi naik daun!

10 Daftar Peluang Usaha Bisnis Buah dan Sayur Kekinian

Berencana buka bisnis buah dan sayur? Jangan cuma dijual mentahan saja, berikut ini beberapa ide usaha bisnis buah dan sayur kekinian yang bisa kamu coba.

1. Paket Sayur Siap Masak

Ide usaha pertama bisa kamu dapatkan dengan menjual paket sayur siap masak. Ide usaha ini pasti jadi incaran banyak ibu-ibu hingga anak kos yang ingin masak dengan cepat tanpa perlu beli beberapa jenis sayur.

Kamu bisa menjual paket sayur sesuai menu, seperti paket sayur lodeh, sayur asem, sayur sop, tumis kangkung dan sebagainya. Jangan lupa tambahkan bumbu racik instan serta kemas sayur dengan rapi menggunakan tray sayur atau thinwall.

2. Cold Pressed Juice

Ide bisnis kedua bisa kamu coba dengan menjual cold pressed juice atau jus tanpa ampas yang banyak dicari oleh orang yang sedang diet. Selain dari buah, beberapa variasi menu cold pressed juice ini biasanya juga dicampur dengan sayuran hijau seperti pokcoy, kale, timun, bayam dan seledri.

Tipsnya, kamu bisa jual jus ini dalam kemasan botol yang menarik dan jual dengan sistem langganan agar kamu bisa dapat keuntungan yang stabil.

3. Keripik Buah & Sayur

Nah, ide bisnis ketiga jadi ide bisnis buah dan sayur yang paling kekinian dan selalu laris di marketplace, yaitu keripik buah dan sayur. Keripik buah dan sayur ini jadi incaran banyak orang karena banyak orang yang tidak suka makan sayur atau buah secara langsung.

Keripik ini tidak hanya renyah dan gurih, tapi juga lebih sehat karena hanya menggunakan buah dan sayur yang dikeringkan. Karena telah dikeringkan, produk ini juga tahan lama dan sangat cocok buat dikirim ke berbagai daerah yang berbeda.

4. Buah Potong

Nah, kalau kamu gak mau mengolah buah dan sayur, kamu bisa jual buah potong yang siap dimakan. Ide bisnis yang super simpel ini cukup tinggi peminatnya dan memiliki margin keuntungan yang menggiurkan.

Cukup beli buah-buahan segar seperti melon, semangka, pepaya, atau nanas, lalu potong rapi dan masukkan ke dalam cup atau kemasan plastik lengkap dengan garpu atau tusuk buah. Banyak orang yang senang membeli buah potong karena dinilai praktis dan tinggal makan tanpa harus repot mengupasnya lebih dulu.

5. Salad Sayur/Buah

Kalau kamu mau olah buah potong tadi jadi produk lain, kamu bisa buat produk salad buah. Salad buah juga jadi salah satu produk yang tinggi peminatnya di Indonesia. Pastikan kamu memasukkan beberapa potongan buah yang berbeda dan campurkan dengan yogurt atau saus mayonnaise dengan parutan keju.

Selain buah, kamu juga bisa buat salad sayur dari potongan beberapa sayur seperti selada, wortel, kol ungu, jagung kupas, tomat, dan timun. Jangan lupa tambahkan saus dressing khusus salad sayur dan sediakan opsi tambahan protein seperti telur rebus atau potongan ayam panggang.

6. Frozen Fruit & Vegetables

Masih cari ide bisnis yang lain? Ide bisnis buah dan sayur yang satu ini lebih simpel dari jualan buah potong, yaitu dengan jual buah dan sayuran beku. Produk yang satu ini juga cukup populer di marketplace dan banyak dicari oleh pemilik kafe, restoran, atau orang yang suka buat smoothies.

Ada banyak supplier buah dan sayuran beku yang bisa kamu beli untuk jual kembali jadi kamu tidak perlu repot-repot membeli buah segar, membersihkan dan mendinginkannya sendiri. Produk ini memiliki nilai jual yang lebih tinggi dari buah segar biasa dan bahkan awet disimpan selama berbulan-bulan,

7. Parsel Buah

Nah, kalau kamu suka seni mengemas dan menghias, kamu bisa membuka bisnis parsel buah. Bisnis yang satu ini jadi bisnis buah-buahan yang stabil karena permintaannya yang selalu ada setiap harinya.

Parsel buah juga sering kali banjir pesanan terutama setiap momen besar seperti Lebaran, Natal, atau Imlek. Margin keuntungannya juga lebih besar dibanding hanya menjual buah secara mentah. Kuncinya, kamu perlu memiliki skill kreatif dalam menyusun buah-buahan seperti apel, pir, anggur, pisang dan jeruk ke dalam keranjang atau box.

8. Puding Buah

Salah satu ide bisnis dari buah yang juga cukup ramai diperbincangkan adalah bisnis puding buah. Puding buah seringkali jadi opsi dessert yang lebih sehat dibandingkan dessert kue.

Puding buah biasanya dihias dengan berbagai tema menarik dan dilengkapi dengan potongan buah asli di dalamnya. Kamu bisa jual puding buah dalam ukuran cup kecil atau bahkan puding buah premium sebagai pengganti kue ulang tahun.

9. Pie Buah

Ada banyak olahan buah yang bisa dibuat dan dijual. Selain salad buah dan puding buah, kamu juga bisa membuat pie dengan isian krim lembut yang diberi topping buah melimpah seperti stroberi, kiwi, atau blueberry.

Jajanan ini cukup tinggi peminatnya dan bisa disajikan dalam ukuran kecil hingga pie yang berukuran besar. Pie buah biasanya dihias dengan estetik yang bisa kamu jual di coffee shop terdekat.

10. Sate Buah (Tanghulu dan Es Kul Kul)

Ide bisnis buah dan sayur terakhir yang bisa kamu coba adalah jualan sate buah. Sate buah adalah camilan atau dessert berupa potongan beberapa buah-buahan yang ditusuk pada tusuk kayu atau bambu.

Selain disajikan dengan polos dan original, sate buah ini biasanya dibekukan lebih dulu lalu lanjut dibalut dengan gula cair (Tanghulu) atau dengan saus cokelat (Es Kul Kul). Camilan yang satu ini seringkali jadi favorit banyak anak kecil sehingga cukup laris jika dijual.

Tips Jualan Bisnis Buah dan Sayur Agar Tetap Cuan

Sebelum memulai jualan bisnis buah dan sayur, berikut ini beberapa tips jualan yang perlu kamu pertimbangkan, yaitu:

Gunakan buah dan sayuran yang segar dan berkualitas: Pastikan kamu bekerjasama dengan pemasok buah dan sayuran yang segar atau langsung ambil buah dan sayur dari petani. Kesegaran buah dan sayur sangat penting untuk memastikan produk tetap aman dikonsumsi.
Gunakan kemasan yang rapi: Dalam bisnis kuliner, penggunaan kemasan sangat penting untuk menarik perhatian pembeli. Pastikan produk dibungkus dalam kemasan yang rapi, food grade, dan aman untuk pengiriman jarak jauh. Kemasan yang rapi bikin produk kamu terlihat premium dan layak dijual dengan harga tinggi.
Kelola stok dan penyimpanan dengan benar: Buah dan sayuran adalah bahan yang cepat matang atau busuk. Jadi, kamu perlu kelola stok dan penyimpanannya dengan benar agar buah dan sayuran lainnya tidak cepat busuk. Jika perlu terapkan sistem FIFO (First In First Out) untuk mencegah buah atau sayuran busuk dan terbuang sia-sia.
Gunakan sistem PO (Pre Order): Karena buah dan sayur berisiko tinggi dan mudah busuk, sebaiknya jual beberapa produk buah dan sayur segar dengan sistem PO atau pemesanan di awal. Dengan begitu, tidak ada bahan yang terbuang dan semua produk bisa laku terjual.
Tawarkan paket langganan: Selain dengan sistem PO, agar bisnismu selalu ada pesanan setiap harinya, coba tawarkan program langganan untuk produk seperti cold pressed juice atau paket sayur siap masak. Berikan juga keuntungan bahwa berlangganan akan membuat harga satuan produk jadi lebih murah agar penawaran bisa lebih menarik pembeli.

Kirim Produk Bisnismu dengan Layanan BOSSPACK Lion Parcel

Jadi, sudah tahu mau mulai bisnis buah dan sayur yang mana? Nah, kalau kamu sudah tahu dan mau kirim produkmu ke luar kota, jangan lupa kirim produknya dengan jasa pengiriman Lion Parcel. Lion Parcel menyediakan layanan BOSSPACK yang merupakan layanan pengiriman barang prioritas yang bisa sampai di tujuan dalam 1-2 hari saja.

Semua pengiriman di Lion Parcel sudah terjamin aman dan bisa kamu lacak secara real time kapan saja. BOSSPACK jadi opsi pengiriman terbaik untuk kamu yang ingin terima barang dengan cepat esok harinya.

Jadi, kini kamu bisa kirim produkmu ke pelanggan di seluruh Indonesia dengan tenang tanpa takut barang tidak sampai atau rusak. Yuk, pastikan produk segar dan camilan sehat kamu sampai dengan sempurna ke tangan pembeli bareng BOSSPACK Lion Parcel!

10 Ide Bisnis Buah dan Sayur Kekinian yang Menguntungkan

Check out our special offers!

Discover more insightful articles

Signs and Ways to Determine Whether a Sale is Profitable or Incurring a Loss

Secure Packaging Tips for Online Shops to Keep Products Safe

Margin and Markup: Meaning, Differences, and How to Calculate